Messing-Applikationen für ein Grillrestaurant

Tischplatteneinfassungen und Tischbeine aus Messing

Für das Luzerner Ampersand, ein Grillrestaurant mit Bar, fertigte Brüll+Gruber zahlreiche Messing-Applikationen, die den Interieurstil maßgeblich beeinflussen. Alle Messingteile sind in leicht gebürstet und gewachst ausgeführt.
Stilbildend sind die Messingrohr-Abhängungen von der Decke, die als Raumteiler fungieren.


Zu den Messingstab-Raumteilern passen die ungewöhnlichen Messinggestelle an der Decke, die kugelförmige Beleuchtungskörper halten. Sie erstrecken sich über weite Teile des Restaurants.
An der Fleischtheke können Gäste ihr Grillgut auswählen und ordern. Die Theke ist massiv in Messing gefasst.


Die Spiegelregale an der Bar hat Brüll+Gruber mit exklusiven Messingbögen umrahmt.


Projektinfo
Architekt: Özgür Keles, Build_Inc.;
Bauherr: Sezer, Ampersand;
Baukosten: 90.000 €;
Luzern/Schweiz, 2015/16


Im rückwärtigen Teil des Restaurants steht eine große Weinschrankvitrine, die wir mit einer dunklen Messingumhausung eingefasst haben. Treppengeländer mit Messingstützen führen den Stil bis ins Untergeschoß homogen weiter.